BRC認證食品安全全球標準認證辦理申請輔導咨詢培訓顧問咨詢之部門分工

采購部 

（1）負責對影響或潛在影響食品安全材料供方進行監督管理。

(2)負責產品采購的管理服務

(3)負責不合格原材料的退貨處理。

(4)所采購的產品必須具有環保、安全特征；重要的產品要有供方的食品安全檢測報告、制作許可證等資質。

(5)負責組織供方的選擇和評價，并建立合格供方的檔案。

(6)組織編制采購文件并負責物資采購的計劃安排與實施。

(7)組織采購產品的運輸，并確保其及時性與安全性。

(8)負責采購信息的收集與分析

 生產部

①負責按照訂單的制作計劃；

②負責公司的生產管理工作。配合各個部門完成產品合格生產。

③負責車間食品安全相關衛生清潔的工作；

④負責公司倉庫原料的清點和管理；

⑤負責建立和完善公司物料采購管理制度。

  生管科

（1）負責做好倉庫物資的控制和管理。

（2）做好與倉貯物資相關的控制和管理。

（3）負責出入庫管理記錄

（4）先進先出

（5）負責倉庫的標識

（6）做好倉庫的環境衛生工作。

（7）做好庫存品的質量、衛生控制，防止儲存過程中的交叉污染或變質。

（8）做好易燃易爆物品和有毒有害品的管理。

（9）確保倉存物資帳、物、卡一致。